알코올은 전혀 첨가되지 않은 풍미 가득한 맥주를 맛보세요.
몇 년 전까지만 해도 양조장에서 무알콜 맥주를 탭으로 주문할 수 있다는 것은 상상하기 어려웠습니다. 다행히도 점점 더 많은 수제 양조장이 고품질 준맥주에 대한 증가하는 수요를 충족시켰습니다. 알코올 함량이 0.5% 이하입니다. 이러한 변화는 다양한 요인 과 관련이 있습니다 . 팬데믹으로 인한 과도한 탐닉에서 벗어나는 진자 운동, 건강과 웰빙에 대한 우려, 젊은 성인들이 이전 세대만큼 술을 마시지 않는다는 설문 조사 결과입니다.
이제 풍미 프로필이 실제 맥주와 놀라울 정도로 유사해졌습니다. 활기찬 필스너부터 풀바디 스타우트까지, 거의 모든 입맛에 맞는 저칼로리이지만 매우 만족스러운 무알코올 맥주가 시중에 나와 있습니다. 찾을 수 있는 곳은 다음과 같습니다.
오리건 중부의 고지대 사막에서 건조함
벤드는 주에서 무알콜 맥주의 중심지가 되었습니다. 아마도 그 이유는 이 도시가 건강을 의식하는 라이프스타일을 가진 야외 애호가들에게 오랫동안 인기가 많았거나, 그곳의 양조장이 혁신적인 신제품을 만드는 방법을 선도해 왔기 때문일 것입니다. 그러나 어떤 요인이 작용하든, 센트럴 오리건은 무알콜 맥주를 제대로 만들고 있습니다.
2022년 데뷔 이후 8개의 국제 상을 수상한 Deschutes Brewery 의 Black Butte Non-Alcoholic 보다 더 좋은 것은 없습니다 . 가벼운 바디의 무알콜 맥주가 넘쳐나는 시장에서 이 회사는 대담하게 포터로 시장에 진출했습니다. 그저 어떤 포터가 아니라요. Black Butte는 이 브랜드의 가장 오래되고 가장 인기 있는 맥주 중 하나이며, 무알콜 버전은 그 주력 제품의 뛰는 심장을 유지합니다. 초콜릿과 커피의 달콤씁쓸한 혼합입니다.
포틀랜드에서의 샘플 액체 실험
포틀랜드에 머물 계획이신가요? 벤드 양조장 3곳 모두 Beervana라는 이름의 분점이 있으며, 언급된 무알콜 맥주를 모두 구입할 수 있습니다.
술집이 없나요? 문제없어요.
포틀랜드의 무알콜 맥주 생산업체 두 곳은 자체 술집이 없지만, 술꾼들은 여러 탭룸, 병 숍, 레스토랑에서 맥주를 찾을 수 있습니다. 심지어 그 사냥을 다음 날에도 속도를 늦추지 않는 장대한 술집 순례로 바꿀 수도 있습니다.
'여행' 카테고리의 다른 글
| 동부 오리건의 경외감을 불러일으키는 10곳 #1 (0) | 2025.03.22 |
|---|---|
| 동부 오리건 (0) | 2025.03.22 |
| 오리건 크래프트 맥주 양조 체험 (0) | 2025.03.21 |
| 포틀랜드 지역의 맥주 시음 (0) | 2025.03.21 |
| 오리건의 지속 가능한 양조장 (0) | 2025.03.21 |
